Verkostung mit dem Önologen - Adega Mayor

Dieser Kurs ist eine umfassende Einführung in die Welt des Weins.

Nach einem Besuch der Adega Mayor und einer kurzen Reise in die Welt der Adega Mayor, öffnen Sie Ihre Sinne für das Wissen. An einem intensiven Tag lernen Sie, Weine zu schätzen und zu verkosten, und zwar auf strukturierte und informierte Weise. Von den Produktionsmethoden bis hin zur richtigen Lagerung und dem Servieren von Wein werden die wichtigsten Themen unter der Leitung von Donatília Vivas, der Weintourismus-Managerin von Adega Mayor, WSET 3 Sommelier mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in diesem Sektor, behandelt. Sie erfahren, wie man die wichtigsten Eigenschaften eines Weins wie Farbe, Aroma, Geschmack und Struktur erkennt und wie man den Reichtum und die Komplexität der Weine mit den Speisen in Einklang bringt.

Öffnen Sie Ihre Sinne für das Wissen.

Dauer: 8 Stunden

Öffnungszeiten: 10 Uhr bis 18 Uhr, Montag bis Sonntag.

Zugänglichkeit: Ja

Stornierungsbedingungen: Bei einer Stornierung bis zu 48 Stunden vor der Buchung kann das Erlebnis auf einen anderen Termin verschoben werden. Danach beträgt die Stornierungsgebühr 100 % des Gesamtwerts des Erlebnisses.

Beobachtungen:
Wenn Sie an einem Transport zum Veranstaltungsort und/oder einer Reiseversicherung interessiert sind, unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Dieses Erlebnis findet nur an einem bestimmten Datum statt und wird nur veröffentlicht, wenn eine Mindestteilnehmerzahl vorhanden ist.

Besuchen Sie die Adega Mayor und öffnen Sie Ihre Sinne für das Beste, was der Alentejo zu bieten hat, wagen Sie es zu kosten und zu genießen, vom Aroma bis zum Gaumen.

Der Besuch beginnt mit unserer Geschichte. Ein Film in unserem Auditorium lädt Sie zu einer Reise in die Vergangenheit ein, um zu erfahren, wie Adega Mayor entstanden ist, wie die ersten Schritte gemacht wurden und wie die Weine hergestellt werden. Wer unsere Weinkellerei besucht, hat die Möglichkeit, die verschiedenen Phasen der Weinherstellung zu durchlaufen und im Fasskeller alle Geheimnisse der Herstellung unserer Weine zu erfahren. Das Erlebnis umfasst einen Einführungsworkshop in die Welt des Weins mit einer Reise in die Welt der Aromen und endet mit einer Verkostung verschiedener regionaler Köstlichkeiten, bei der die verschiedenen gastronomischen Zusammenhänge deutlich werden. Am Ende können Sie auch die Aussicht von der Terrasse der Adega Mayor genießen, wo die großen Weine gekeltert werden.

Dauer: 2 Stunden

Öffnungszeiten: Von 10 Uhr bis 18 Uhr, Montag bis Sonntag.

Zugänglichkeit: Ja

Stornierungsbedingungen: Bei einer Stornierung bis zu 48 Stunden vor dem Buchungsdatum kann das Erlebnis verschoben werden. Danach beträgt die Stornierungsgebühr 100 % des Gesamtwerts des Erlebnisses.

Beobachtungen:
Wenn Sie an einem Transport zum Veranstaltungsort und/oder einer Reiseversicherung interessiert sind, unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Andere Weine oder Tapas sind je nach Verfügbarkeit zum Zeitpunkt der Verkostung und gegen Aufpreis erhältlich (Wein im Glas).

Nehmen Sie an einer Führung durch die Adega Mayor teil und öffnen Sie Ihre Sinne für den Alentejo in seiner reinsten Essenz.

Genießen Sie bei diesem Erlebnis im Herzen der Weinberge der Herdade das Argamassas die Aussicht auf die Landschaft und die Adega Mayor, während Sie den Geschmack neu erfundener traditioneller Rezepte kennenlernen.

Versammeln Sie Ihre Familie, Freunde oder genießen Sie einen Moment zu zweit mit einem besonderen Programm, das niemand vergessen wird. Beginnen Sie Ihren Besuch mit dem Kennenlernen unserer Kellerei, ihrer Geschichte und der Geschichte der Mayores-Weine. Nach der Besichtigung können Sie sich zu Fuß oder mit dem Fahrrad zum Picknickplatz begeben, um unter einem Kapernbaum die verlorene Ruhe der Städte mit einem einzigen Soundtrack wiederzuentdecken: dem der Natur.

Dauer: 2 Stunden

Öffnungszeiten: 10 Uhr bis 18 Uhr, Montag bis Sonntag.

Zugänglichkeit: Ja

Stornierungsbedingungen: Bei einer Stornierung bis zu 48 Stunden vor dem Buchungsdatum kann das Erlebnis verschoben werden. Danach beträgt die Stornierungsgebühr 100 % des Gesamtwerts des Erlebnisses.

Beobachtungen:
Wenn Sie an einem Transport zum Veranstaltungsort und/oder einer Reiseversicherung interessiert sind, unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Nach Vereinbarung und abhängig von den Wetterbedingungen

Dieses Erlebnis findet nur unter Vorbehalt der Wetterbedingungen und einer Mindestanzahl von Personen statt.

Nehmen Sie an einer Führung durch die Adega Mayor teil und öffnen Sie Ihre Sinne für das, was wir sagen.

Der Besuch beginnt mit unserer Geschichte. Ein Film in unserem Auditorium lädt Sie zu einer Reise in die Vergangenheit ein, bei der Sie erfahren, wie die Adega Mayor entstanden ist, die ersten Schritte unternommen wurden und wie die Weine hergestellt werden. Der Besuch endet mit einer Verkostung von zwei Weinen, und zum Schluss können Sie die Aussicht von der Terrasse der Adega Mayor genießen, wo die großen Weine hergestellt werden.

Dauer: 1 Stunde

Öffnungszeiten: 10 Uhr bis 18 Uhr, Montag bis Sonntag.

Zugänglichkeit: Ja

Stornierungsbedingungen: Bei einer Stornierung bis zu 48 Stunden vor dem Buchungsdatum kann das Erlebnis verschoben werden. Danach beträgt die Stornierungsgebühr 100 % des Gesamtwerts des Erlebnisses.

Beobachtungen:
Wenn Sie an einem Transport zum Veranstaltungsort und/oder einer Reiseversicherung interessiert sind, unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Andere Weine oder Tapas sind je nach Verfügbarkeit zum Zeitpunkt der Verkostung und gegen Aufpreis erhältlich (Wein im Glas).