Vignobles uniques - João Portugal Ramos

Créez votre propre vin et devenez œnologue le temps d'une journée.

Le programme comprend des dégustations individuelles et l'apprentissage des différents cépages typiques de l'Alentejo. Après avoir choisi votre mélange et créé votre propre vin, nous le mettrons en bouteille et apposerons une étiquette personnalisée. Votre vin sera prêt à être emporté chez vous.

La dégustation de ces vins est accompagnée d'une dégustation de fromage et de pain de l'Alentejo et d'huile d'olive vierge extra de première qualité Oliveira Ramos.

Offre d'une bouteille de 375 ml avec étiquette personnalisée.

Durée: 2h30

Heures d'ouverture: Du lundi au vendredi : de 9h à 18h30 ;

Samedi : 10h00 - 18h00

Fermé : 1er janvier | 18 avril | 1er mai | 25 décembre

Accessibilité: Non

Règles d'annulation : Gratuit jusqu'à 2 jours avant la date de l'expérience ;
Pas de remboursement jusqu'à 1 jour avant la date de l'expérience ou en cas de non-présentation à la date choisie.

Observations :
Les retards de plus de 10 minutes ne sont pas tolérés ;
Si vous êtes intéressé par la location d'un transport et/ou d'une assurance voyage, nous serons heureux de vous fournir un devis.

Visitez le point de vue et participez au processus de récolte:

Cueillette manuelle des raisins pour les caisses

foulage du raisin: sous réserve de disponibilité, selon la méthode traditionnelle dans des pressoirs en marbre

Visite de la cave et des chais: le processus de vinification, de mise en bouteille, de vieillissement et d'élevage en barriques y sera expliqué.

Déjeuner de vendanges (au choix):

1. Tibornas arrosées d'huile d'olive extra vierge Oliveira Ramos Premium et de fromage de brebis local + Salade des moissons (salade, raisins, tomates séchées et fromage) + Riz au canard noir "Vila Santa" avec carpaccio de courgettes + Péché au chocolat et fruits de saison
2. Tibornas arrosées d'huile d'olive extra vierge Oliveira Ramos Premium et de fromage de brebis local + Choux au fromage (avec sauce au vin rouge) + Morue du chef avec miettes de brocoli + Péchés au chocolat et fruits de saison

Durée du repas: 5h30

Heures d'ouverture: Du lundi au vendredi : de 9h à 18h30 ;

Samedi : 10h00 - 18h00

Fermé : 1er janvier | 18 avril | 1er mai | 25 décembre

Accessibilité: Non

Règles d'annulation : Gratuit jusqu'à 2 jours avant la date de l'expérience ;
Pas de remboursement jusqu'à 1 jour avant la date de l'expérience ou en cas de non-présentation à la date choisie.

Observations :

Activité soumise à consultation de date pendant la saison des récoltes.
Les retards de plus de 10 minutes ne seront pas tolérés ;
Si vous êtes intéressé par la location d'un moyen de transport et/ou d'une assurance voyage, nous serons heureux de vous fournir un devis.

Un jeu conçu pour des groupes d'au moins 6 personnes, dans lequel le groupe aura 60 minutes pour découvrir la bouteille secrète dans la cave.
Un puzzle plein de surprises, d'indices, d'imagination et de capacité intellectuelle pour déchiffrer, étape par étape, le défi final : la mystérieuse bouteille.

Durée: 2 heures

Heures d'ouverture: Du lundi au vendredi : de 9h à 18h30 ;

Samedi : 10h00 - 18h00

Fermé : 1er janvier | 18 avril | 1er mai | 25 décembre

Accessibilité: Non

Règles d'annulation : Gratuit jusqu'à 2 jours avant la date de l'expérience ;
Pas de remboursement jusqu'à 1 jour avant la date de l'expérience ou en cas de non-présentation à la date choisie.

Observations :
Les retards de plus de 10 minutes ne sont pas tolérés ;
Si vous êtes intéressé par la location d'un transport et/ou d'une assurance voyage, nous serons heureux de vous fournir un devis.

Profitez d'un pique-nique dans la tranquillité des vignobles, alliant le charme de la nature à une expérience gastronomique exclusive. Après une visite de la cave et des chais, emportez votre panier soigneusement préparé et dégustez une sélection de délicieux en-cas conçus pour s'harmoniser avec les vins sélectionnés. Détendez-vous dans un cadre privilégié où les saveurs traditionnelles rencontrent le meilleur de la région. En plus des options classiques, des variantes végétaliennes sont disponibles pour répondre aux différentes préférences alimentaires.

Durée de la visite: 3 heures

Heures d'ouverture: Du lundi au vendredi : de 9h00 à 18h30 ;
Samedi : 10h00 - 18h00

Fermé : 1er janvier | 18 avril | 1er mai | 25 décembre

Accessibilité: Non

Règles d'annulation : Gratuit jusqu'à 2 jours avant la date de l'expérience ;
Pas de remboursement jusqu'à 1 jour avant la date de l'expérience ou en cas de non-présentation à la date choisie.

Observations:
Les retards de plus de 10 minutes ne sont pas tolérés ;
Si vous êtes intéressé par la location d'un transport et/ou d'une assurance voyage, nous serons heureux de vous fournir un devis.