La experiencia comienza con un aperitivo de bienvenida, seguido de una selección de deliciosas opciones como gazpacho o alheira como entrante, bacalao "à Chef" o cerdo "à Alentejana" como plato principal, y postres tradicionales como sericaia o encharcada. La comida se acompaña de una tabla de quesos y diferentes vinos, como Marquês de Borba Colheita Branco y Duorum LBV.
Además de aprender técnicas y sabores auténticos, cada participante recibe un delantal exclusivo, lo que hace que esta experiencia sea aún más especial.
Estas son las opciones de comida disponibles durante la experiencia:
🍽️ Aperitivo:
- Tibornas con orégano regadas con aceite de oliva virgen extra Oliveira Ramos Premium
 
Entrantes (a elegir uno):
- Coentrada de cazón servida con pan frito
 - Alheira sobre lecho de col picada con huevo de codorniz (menú de verano)
 - Gazpacho
 
🍖 Platos principales (a elegir uno):
- Bacalao del chef con migas de brócoli
 - Cerdo alentejano con migas de espárragos
 
Postres (a elegir uno):
- Encharcada
 - Sericaia
 
Duración: 4h30
                                    
                
                                                        1 - 2 horas
                                                        Todas las edades
                                                        Espacio interior
                                                        Visitas a bodegas
                                                        Exóticos
                                                        Sostenible
                                                        Autista
                                                        Perro Guía
                                                        Recién nacidos
                                                        Aperitivo Regional
                                                
                                                
                                                
                                                
                                    
                                    
                                    
                                    