En busca de la botella secreta - João Portugal Ramos

Cree su propio vino y conviértase en enólogo por un día.

El programa consiste en catas individuales y en aprender más sobre las diferentes variedades de uva típicas del Alentejo. Después de elegir su mezcla y crear su propio vino, lo embotellaremos y le pondremos una etiqueta personalizada. Tendrá su vino listo para llevar a casa.

La degustación de estos vinos se acompaña de una degustación de queso y pan del Alentejo y Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Oliveira Ramos.

Oferta de una botella de 375ml con etiqueta personalizada.

Duración: 2h30

Horariode apertura: De lunes a viernes: de 9h a 18h30;

Sábados: 10h-18h

Cerrado: 1 de enero | 18 de abril | 1 de mayo | 25 de diciembre

Accesibilidad: No

Normas de cancelación: Sin gastos hasta 2 días antes de la fecha de la experiencia;
Sin reembolso hasta 1 día antes de la fecha de la experiencia o si no se presenta en la fecha seleccionada.

Observaciones:
No se tolerarán retrasos superiores a 10 minutos;
Si está interesado en contratar transporte y/o seguro de viaje, estaremos encantados de facilitarle un presupuesto.

Degustación de 4 vinos:

• Marquês de Borba Blanco
• Marquês de Borba Tinto
• Marquês de Borba Vinhas Velhas Blanco
• Marquês de Borba Vinhas Velhas Tinto

Duración: 1h30

Horariode apertura: De lunes a viernes: de 9.00 a 18.30 h;

Sábados: 10h-18h

Cerrado: 1 de enero | 18 de abril | 1 de mayo | 25 de diciembre

Accesibilidad: No

Normas de cancelación: Sin gastos hasta 2 días antes de la fecha de la experiencia;
Sin reembolso hasta 1 día antes de la fecha de la experiencia o si no se presenta en la fecha seleccionada.

Observaciones:
No se tolerarán retrasos superiores a 10 minutos;
Si está interesado en contratar transporte y/o seguro de viaje, estaremos encantados de facilitarle un presupuesto.

Visite el mirador y participe en el proceso de vendimia:

Recogida manual de uvas para cajas

Pisado de la uva: sujeto a disponibilidad utilizando el método tradicional en lagares de mármol

Visita a la bodega y cavas: donde se explicará todo el proceso de elaboración del vino, embotellado, crianza y guarda en barrica.

Almuerzo de vendimia (a elegir):

1. Tibornas regadas con aceite de oliva virgen extra Oliveira Ramos Premium y queso de oveja local + Ensalada de la cosecha (ensalada, uvas, tomates secos y queso) + Arroz negro de pato "Vila Santa" con carpaccio de calabacín + Pecado de chocolate y fruta de temporada
2. Tibornas rociadas con aceite de oliva virgen extra Oliveira Ramos Premium y queso de oveja local + Hojaldres de queso (con salsa de vino tinto) + Bacalao del chef con migas de brócoli + Pecados de chocolate y fruta de temporada

Duración: 5h30

Horariode apertura: De lunes a viernes: de 9h a 18h30;

Sábados: de 10h a 18h

Cerrado: 1 de enero | 18 de abril | 1 de mayo | 25 de diciembre

Accesibilidad: No

Normas de cancelación: Sin gastos hasta 2 días antes de la fecha de la experiencia;
Sin devolución hasta 1 día antes de la fecha de la experiencia o si no se presenta en la fecha seleccionada.

Observaciones:

Actividad sujeta a consulta de fechas durante la temporada de vendimia.
No se tolerarán retrasos superiores a 10 minutos;
Si está interesado en contratar transporte y/o seguro de viaje, estaremos encantados de facilitarle un presupuesto.

Disfrute de un picnic en la tranquilidad de los viñedos, combinando el encanto de la naturaleza con una experiencia gastronómica exclusiva. Tras una visita a la bodega y las cavas, tome su cesta cuidadosamente preparada y disfrute de una selección de deliciosos aperitivos diseñados para armonizar con los vinos seleccionados. Relájese en un entorno privilegiado donde los sabores tradicionales se encuentran con lo mejor de la región. Además de las opciones clásicas, hay alternativas veganas disponibles para satisfacer diferentes preferencias dietéticas.

Duración: 3 horas

Horario: De lunes a viernes: de 9.00 a 18.30 h;
Sábados: de 10.00 a 18.00 h.

Cerrado: 1 de enero | 18 de abril | 1 de mayo | 25 de diciembre

Accesibilidad: No

Normas de cancelación: Sin gastos hasta 2 días antes de la fecha de la experiencia;
Sin reembolso hasta 1 día antes de la fecha de la experiencia o si no se presenta en la fecha seleccionada.

Observaciones:
No se tolerarán retrasos superiores a 10 minutos;
Si está interesado en contratar transporte y/o seguro de viaje, estaremos encantados de facilitarle un presupuesto.